몇년전에 야채모종 사면서 미나리도 사서 뒷뜰에 심었어요. 

그리고 물만 줬는데 번식이 얼마나 잘되는지 

그래봤자 미나리 4개 심었는데 이젠 미나리 밭이 형성되어 버렸네요. 

그리고 오늘 처음으로 갓 올라온 속잎 미나리만 골라서 한소쿠리 따서 살짝 데쳐서 온갖 양념에 버무려 냈는데... 휴 도저히 질겨서 못 먹겠어요. 

막 올라온 미나리만 골라서 땄는데 얼마나 질긴지 아이들은 손도 안대고 남편은 딱 한번 먹더니 못먹겠다고 하네요. 미나리도 감자대 처럼 껍질을 벗겨서 데쳐야 하나요? 

미나리 먹는 방법을 인터넷에서 서치하면 물 미나리만 나오고 밭에 심은 미나리는 검색이 안되네요