슈퍼에서 자잘한 오징어 2마리 사서 오징어 젓갈 담궜습니다.

오징어 손질후 6온스나왔고 소금은 0.7온스 넣었습니다. 

냉장고에서 일주일이면 삭혀진다고 들었는데 아직 안꺼냈는데 

오늘 살펴보니 냄새가 전혀없어요 

성공한것 같아요